Macaroni Schotel

Snack ini juga salah satu favorit dirumahku. Suami ama anak-anak ga pernah bosan dengan makanan ini. Alhamdulillah bisa buat sendiri, tekor dah klo harus beli. Soalnya lumayan mahil. *bukan pelit loh ya...tp hemaattt, Hiiihiiii.

Resepnya sudah ada disini

Mawar untuk Norma Aulia

Coklat Cake dengan filing ganache. Ukuran diameter 20cm. Happy bday Norma, wish u all the best.

Mawar untuk Nurmala

Pesanan mba Win untuk ultah anak temannya. Thanks ya mba...

Cake Keju

Basenya spongecake vanila, dengan filling butercream dan keju parut. Pilih resep spongecake yang lembut, dan siram dengan simple syrup, pasti akan jadi rebutan. :)

 

Cars untuk Abimanyu

 Base cake coklat, filling selai blueberry.

Sweet Rose Cake

Cake ini pesanan teh Rina untuk hantaran nikahan anaknya. Ini untuk ketiga kalinya teh Rina pesan cake hantaran di IbRafa Cake. Kali ini requestnya cake dengan bunga mawar.

 

 Base cake brownies coklat , filling selai bluberry. 

 Terimakasih banyak teh untuk kepercayaan terhadap IbRafa Cake. Semoga berkenan.

Bolu Pisang

Resep ini saya dapat disalah satu blog, resep aslinya dari primarasa. Saya modifikasi dijumlah bahan agar sesuai dengan selera dan loyang yang ada. Ternyata hasilnya memang enak. Cake yang lembut, tidak terlalu padat dan rasa pisangnya beneran terasa.
Bahan : (Loyang 25x7x4cm)

• 300 gram pisang ambon (agar aroma pisangnya lebih terasa, sebaiknya gunakan pisang yang kulitnya sudah hitam tapi dalamnya masih bagus)
• 100 gram gula pasir 
• 1 butir telur
• 1/2 sdt soda kue
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram mentega (lelehkan)

Cara :

1. Haluskan pisang menggunakan garpu. Tidak perlu terlalu halus agar tekstur pisangnya masih terasa
2. Kocok gula dan pisang sampai rata
3. Masukkan telur, kocok lagi sampai lembut
4. Tambahkan terigu dan soda kue, kocok rata
5. Terakhir masukkan mentega yang telah dilelehkan, kocok sebentar sampai rata
6. Tuang kedalam loyang yang telah dioles mentega
7. Panggang dengan suhu 160-180'C kurleb 45 menit atau sampai matang