Double Chocolate Cake

 

Princess For Nabitha

ukuran 20x20cm

Thanks untuk mama Nabitha untuk repeat ordernya. Kali ini mama bitha pesan sekaligus 2 kue untuk ultah ke-5 putrinya. Satu tema frozen untuk dibagikan keteman-temannya bitha dan satu lagi tema princess untuk dinikmati anggota keluarga. 

Alhamdulillah...klo ditotal ini adalah cake ke-4 yang dipesan di Ibrafa Cake. Sebelumnya pernah mesan rainbow cake untuk ultah anaknya yang pertama dan juga vanilla topping keju.

Suatu  kebahagian kalau bisa memenuhi harapan customer. Alhamdulillah.

Frozen For Nabitha

Ukuran 20x20 cm

Transformer Edible For Safiq

size 20x20 cm

Princess Cake

Cake coklat ukuran 20cm dengan standing edible image

Blackforest Pesanan Shanty

Pesanan shanty untuk ulangtahun putrinya. Alhamdulillah shanty selalu puas dengan cake-cake nya Ibrafa cake. Dan blackforest ini adalah pesanan kelima shanty. Makasih banyak ya...

Cake coklat ukuran 20 cm yang dicover dengan buttercream yang lembut dan didekor seperti tiramisu

Brownies Kukus Pandan Keju

Ini postingan kedua saya tentang brownies pandan. Dulu pernah posting menggunakan resep Just try & taste. Dan yang sekarang menggunakan resep ny. Liem. Hasilnya sama-sama enak. Tapi kalo disuruh milih saya pilih yang ini aja karena lebih lembab dan lembut.

Semakin gondrong keju makin enak..hmmm yummy

Brownies Kukus Pandan Keju by Nur

modifikasi dari brownies kukus ny. Liem

Bahan A

• 4 butir telur
• 1/2 sdt emulsifier
• 100 gr gula pasir
• 100 gr terigu serbaguna
• 20 gr (kira-kira 2 sdm) susu bubuk
• 65 gr wcc.....lelehkan
• 120 ml minyak sayur
• Pasta pandan

 Bahan B : untuk topping

• Buttercream
• Keju cheddar parut

Cara :

1. Campurkan wcc, minyak sayur dan pasta pandan, lalu aduk rata, sisihkan
2. Campur terigu dengan susu bubuk, ayak lalu sisihkan
3. Panaskan kukusan
4. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan kental
5. Turunkan kecepatan mikser . lalu masukkan campuran terigu, dan susu bubuk sambil diayak
6. Matikan mikser lalu tambahkan campuran wcc, minyak dan pasta pandan, aduk balik sampai rata.
7. Tuang kedalam loyang 30x10x4 cm
8. Kukus selama 20 menit atau sampai matang (tes tusuk).
9. Setelah matang keluarkan dari loyang. Dinginkan lalu oles dengan buttercream dan taburi dengan keju cheddar parut
10. Siap dinikmati

Rose Cake

Cake coklat filling blueberry, cover dengan buttercream. Ukuran 20cm

Tiramisu

diameter 20cm. Spongecake coklat with mascarpone cheese

Bikin nagih...