Kue Singkong Pandan
Resep : Reny Alfa Junaidi
Bahan :
- 1 Kg singkong parut, peras lalu buang airnya
- 4 butir telur
- 40 gr gula pasir
- Vanili 1/4 sdt
- 200 mlminyak sayur
- Pasta pandan secukupnya
Cara :
- Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut.
- Masukkan singkong parut dan pasta pandan. Aduk rata
- Masukkan minyak sayur, lalu aduk sampai rata
- Olesi cetakan kue talam dengan minyak tipis saja. Masukkan adonan sampai penuh. Ratakan
- Kukus 15 menit dalam dandang yang telah panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar