Minggu, 03 Desember 2017


Ini salah satu alternative cemilan mudah, murah, meriah :). Tinggal beli kulit lumpia jadi ditukang sayur, lalu isi dengan potongan pisang yang sudah matang, dan ditaburi meses. Kemudian lipat seperti amplop. Lem pinggirnya dengan tepung yang dilarutin dengan sedikit air. lalu goreng dengan minyak yang banyak dan panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Hidangkan deh.. enak dinikmati saat masih hangat, kriuk..kriuk.

Note :
- Pilih pisang yang sudah tua dan matang. saya pakai pisang ambon. Sebelumnya pernah pakai pisang raja, kalau kelihatan dari kulitnya sih sudah matang ternyata begitu digoreng malah sepet. Mungkin pisang rajanya masih muda tapi dipaksa matang. :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar