Ide awalnya ingin menciptakan cake dengan toping buah lain dari model yang biasanya. Agar pelanggan juga ga bosan dengan model yang itu-itu saja. Muncullah ide untuk menghias kue seperti keranjang yang diisi dengan buah-buahan. Yang kali ini buahnya adalah buah naga putih.
Sempat browsing dulu untuk mencari perbandingan, dan ternyata banyak juga yang sudah pernah membuat model keranjang seperti ini. Cara pembuatannya terbilang simple, tidak rumit sama sekali.
Pegangan keranjangnya aku buat dari kardus susu bekas Rafa yang dilapisi dengan pita warna perak. Agar pitanya tidak lepas maka tiap ujungnya harus direkatkan dengan lem. Usahakan pasang lemnya dari bagian dalam pita sehingga tidak lem tersebut tidak bersentuhan langsung dengan cakenya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar